Viven Imperial IPA
La Viven Imperial IPA es una cerveza originaria de la costa occidental de América. La combinación de esta receta y el arte de la cervecería flamenca se traduce en un resultado maravilloso. Hace latir más rápidemente el corazón de muchos aficionados a la cerveza. Es una cerveza amarga que ofrece un balance perfecto entre sabores cítricos y toques florales. Una verdadera experiencia para los sentidos
Fuerte sabor a lúpulo con tonos cítricos. Aroma frutal con toques florales, recuerda a un bosque de abetos en el rocío de la mañana. La gama de sabores es amplia. El lúpulo está presente de modo prominente. Tiene un sabor amargo agradable con matices cítricos, sobre todo pomelo junto con toque de resina.
Una mezcla turbia de colores amarillo-verdosos con una fuerte corona de espuma blanca.
Leute Bokbier
La fábrica de cerveza Van Steenberge comenzó a elaborar la Leute Bokbier en 1927. La cabra y el zarcillo de lúpulo del logotipo hacen referencia a las cabras de la antigua fábrica-granja y a los campos de lúpulo adyacentes. Junto con el cese de la actividad agrícola desapareció también, lamentablemente, la Leute Bokbier, y no volvió a producirse hasta 1997.
La Leute Bokbier reúne todo lo bueno del pasado y los conocimientos de hoy. La Leute Bokbier es una cerveza fuerte de color rojo oscuro y fermentación alta con refermentación en botella o barril. Tiene un sabor muy aromático, no demasiado dulce, pero pleno y suave en la boca.
A destacar: esta cerveza tiene un vaso especial que solo se sostiene sobre el pie de madera. Después de degustar unas cuantas, se hace algo difícil acertar a poner el vaso en el pie.
Mega Blend Geuze es una mezcla de Lambic jóvenes y envejecidas de nueve miembros HORAL, en las ediciones Ediciones 2013-2015 participaron: 3 Fonteinen, Boon, De Oude Cam, De Troch, Hanssens, Lindemans, Oud Beersel, Tilquin and Timmerman.
HORAL se reúne todos los años en la cervecería Brouwerij Boon para elaborar esta cerveza.
HORAL es un acrónimo de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambikbieren (Consejo Superior de cervezas Lambic tradicional) es un consorcio de fabricantes de cerveza lambic que trabaja en conjunto para promover cervezas lambic, elaboración de la cerveza, y la cultura en Bélgica.