Blonde Ale - Oro Ale Premium
La Cerveza Artesana Mica Blonde Ale es una cerveza artesanal que tiene un color dorado, amarillo intenso y brillante. Con sabor penetrante y un grado alcohólico de sólo 4,7%.
Vist: Oro, semitransparente y denso.
Nariz: Experiencia de frescor con aromas a semillas de cebada, campo y tierra mojada de nuestra tierra, con connotaciones florales y mieles salvajes. Al airearse permanecen los olores florales y se descubren cítricos y manzana. Llama la atención la falta de olor
Boca: En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor qu
Maridaje: Ideal para aperitivo y durante la comida. El contraste cítrico y amargo hace un buen maridaje con patés, quesos, pescados y carnes.
Cerveza Artesana Mica Oro Ale Premium
La Cerveza Artesana Mica Oro Ale Premium es una cerveza artesanal que tiene un color dorado, amarillo intenso y brillante. Con sabor penetrante y un grado alcohólico de sólo 4,7%.
Cerveza de la Ribera del Duero, elaborada con productos locales (cebada fresca) y naturales.
Una cerveza muy fresca, equilibrada, con un toque tostado muy suave en boca, sabor dulce que enseguida se equilibra con retrogusto cítrico, asociado a la lima.
Es una variedad tipo Ale de doble fermentación, con extra amargor y con toques afrutados, conseguida con una mezcla de malta Munich, malta Caramelo y malta chocolate. Solo esta lupulada para conseguir amargor. Fabricada de forma artesanal y carbonatada en botella de manera natural, no está sometida a ningún proceso de filtración ni pasteurización.
Te recomendamos consumirla a 4 - 5 grados, en vaso ancho, pero si te gusta mucho la cerveza amarga puedes atemperarla un poco para disfrutar mejor de un intenso amargor.
Como prueba de su carbonatación en botella LEGA Tostada tiene poso, por esto si quieres beber una cerveza cristalina, debes transportarla y almacenarla verticalmente y servirla cuidadosamente, aunque estará igual de buena si ves la levadura en tu vaso.
Edición especial y limitada de la cerveza artesana alea jacta nat ale reserva de la familia.
Navidad 2013.
En Alea Jacta hemos querido celebrar las fiestas de Navidad con los que más queremos y tenemos el propósito de elaborar cada año una cerveza singular con sabor a Navidad y la denominamos Alea Jacta Nat Ale.