Timmermans Kriek Retro Lambicus - Timmermans Tradition Kriek Retro Lambicus
Esta cerveza seduce directamente con su vestido de colorido ancestral y su aroma afrutado que embalsama muy agradablemente el olfato. Su sabor amargo pero muy ligeramente azucarado recuerda lo agradable que puede resultar beber una cerveza repleta de historia. La Timmermans Tradition Kriek Retro se degusta igual que se mira un cuadro de Brueghel.
Bajo un aroma algo agrio, esta kriek de gran tradición despliega su alfombra de acidez y recuerda sin embargo de manera elegante que la cereza es su elemento distintivo respecto a la gueuze. No obstante, el sabor de su lambic envejecido toma lo esencial del paladar, con tan sólo un ligero redondeo por lo afrutado. En su progresión, provoca en la lengua sensaciones variadas y muy puras, para concluir en una excelencia de acidez franca pero muy refrescante y sana por su tradición. Su brillo es el reflejo de su burbuja, a imagen de su espuma aérea.
Gordon Five
Delicada y refinada, la Gordon Five se distingue por la calidad de las materias primas utilizadas en su elaboración. De color dorado pálido, esta pilsen de lujo tiene un efecto calmante y se deja beber fácilmente, convenciendo a los paladares más exigentes. Cuando se toma, de repente dan ganas de entonar el grito de guerra del clan de los Gordon Highlanders : A Gordon, a Gordon !
Gordon Five, give me 5 !
Esta pilsen tiene un carácter elegante con un amargor progresivo que se forma desde que entra en la boca hasta el paladar sin mostrar la más mínima acritud. Resalta sobre todo por su suavidad sin prolongarse excesivamente. Debe servirse muy fría entre 3 y 5° C.