Buy Brewdog vs Weihenstephan India Pale Weizen - Weihenstephaner Korbinian - Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

1.- Brewdog vs Weihenstephan India Pale Weizen

2.- Weihenstephaner Korbinian

3.- Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

Brewdog vs Weihenstephan India Pale Weizen

Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

Company:

BrewDog

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan

Style:

Hefeweizen

Doppelbock

Specialty Beer

ABV:

6.2

7.4

0.5

IBU:

Malt:

Extra Pale, Wheat, Munich

Hop:

Centennial, Simcoe

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

¿Qué se obtiene cuando se reúnen la fábrica de cerveza de mayor crecimiento en el Reino Unido y la fábrica de cerveza más antigua del mundo? ¿Qué ocurre cuando se junta un equipo de geeks cerveceros hop enloquecidos por el lúpùlo en una habitación con algunos de los más artesanales, de formación clásica, expertos en cerveza del planeta?

Cerveza de trigo tradicional alemana lupulada como una IPA

2.-

Weihenstephaner Korbinian

Oscura y fuerte, es una doppelbock (“bock doble”), una cerveza potente elaborada a base de malta tostada y caramelizada.

El sabor quemado de la malta es la que domina el paladar y el uso del lúpulo de Hallertau equilibra esta gran cerveza con un amargor pronunciado y aromas sorprendentes con toques de chocolate y café.

Elaborada por la cervecería más antigua del mundo según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua. Combinar con ahumados, tanto came como pescado, asados y came de caza.

3.-

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei (sin alcohol) es un buen ejemplo de la cooperación entre la Universidad de Múnich y Weihenstephan: han desarrollado un procedimiento especial para quitar el alcohol a la cerveza, una vez fermentada.

Tiene el aspecto turbio y todo el sabor y aromas de la verdadera cerveza de trigo por lo que es muy difícil distinguirla de su “hermana”.

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei se recomienda para disfrutar con ensaladas y comidas ligeras, carne de cerdo y la típica salchicha blanca bávara (“Weisswurst”).

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