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Buy Tripel Karmeliet - Floreffe Triple - De Glazen Toren Cuvée 1976

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Company:

Style:

Belgian Tripel
Belgian Tripel
Belgian Tripel
ABV:

8.4
7.5
9
IBU:

16
30
Hop:

Styrians
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet is a classic golden Belgian Tripel with a distinct character from the use of three grains.

Appearance: Rich and refined deep Golden colour with a creamy white foam

Aroma: Very refined & complex; with hints of vanilla mixed with herbs and citrus

Flavour: A medium-bodied beer that is delicately warming. There is a freshness from the wheat and a creamy mouthfeel from the oats. Rich notes and soft sweetness of lemon cake join with hints of coriander seed and hay and a quinine-like dryness on the finish.

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Geniet met volle teugen en met al uw zintuigen.
Zien: Tripel Karmeliet is een zeer verfijnd en complex goud- tot bronskleurig bier met een geweldige, stevige, romige kraag.

Ruiken: Zeer verfijnde en complexe neus. Tripel Karmeliet heeft deze kenmerken niet alleen te danken aan de gebruikte granen, maar ook aan het gebruik van aromahop en het fruitig karakter van de huisgist.
We vinden toetsen van banaan en vanille vermengd met citrusachtige aroma’s.

Proeven: Tripel Karmeliet bezit niet alleen de lichtheid en frisheid van de tarwe, maar ook de romigheid van haver, en het heeft ook een kruidige, citroenachtige droogheid die bijna aan kinine doet denken.

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Savourez pleinement votre Tripel Karmeliet en mettant tous vos sens en éveil

Admirez: La Tripel Karmeliet est une bière très raffinée, dont la robe aux nuances complexes passe du doré au bronze pale et qui offre un magnifique col de mousse crémeux. Ces caractéristiques ne dérivent non seulement de céréales utilisées, mais également d’un houblonnage prudent avec du Styrian, à sa saveur épicée et au caractère fruité (banane et vanille) de la levure maison.

Humez: Très raffinée et complexe. Des touches de vanille mélangées à des arômes d’agrumes.

Dégustez: La Tripel Karmeliet n’offre pas seulement la légèreté et la fraîcheur du froment, mais également l’onctuosité de l’avoine. Elle présente aussi une sécheresse épicée, citronnée, presque de quinine.

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Karmeliet Tripel es una cerveza de color bronce dorado muy refinada y compleja, con una fantástica espuma cremosa.

Estas características se derivan no sólo de los granos utilizados, sino también de los lúpulos seleccionados Styrians y el carácter afrutado (plátano y vainilla) de la levadura casera.

Aroma muy refinado y complejo, con toques de vainilla mezclado con aromas cítricos, manzana Golden, plátano, vainilla y naranja.

Tripel Karmeliet tiene no sólo la ligereza y frescura de trigo, sino también la cremosidad de la avena junto con el cítrico limón y sequedad casi de la quinina.

Su sabor fino y seco acaba en un toque de fruta madura y confitada. La Tripel Karmeliet es una cerveza de degustación y acompaña bien a crustáceos, bogavante, conejo a la brasa y quesos cremosos.

2.-

Floreffe Triple

Cerveza de abadía, 7,5% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en la botella.

La Floreffe Tripel es una cerveza rubia dorada, elaborada con maltas pálidas de primavera, y obtiene su “epiteton ornans” tripel por su sabor profundo y alto grado alcohólico. Como manda la tradición monástica la selección y la cantidad de lúpulo aporta un amargor final pronunciado y unos aromas florales abundantes.

Su segunda fermentación en botella garantiza el equilibrio tan típico en las buenas cervezas de abadía.

La Floreffe Tripel se sirve fresca acompañando a verduras a la plancha, platos de pasta como lasañas verdes y carne en salsa picante.

3.-

De Glazen Toren Cuvée 1976

Esta maravilla nace para homenajear a Lucien Van Impe , ciclista Belga nacido en Erpre-Mere (la ciudad donde se fabrica la De Glazer Toren ), que en 1976 hizo historia al ganar el Tour de Francia . De ahí el color amarillo de su etiqueta y el dibujo de la bicicleta bajando las montañas de los Alpes.

Es una Tripel de 9%, sin filtrar, pero muy transparente tras acondicionarla un mes antes de embotellar para que decanten las partículas en suspensión. Evitando así un filtrado que reduciría sus características. A continuación, añaden una levadura de embotellado.

Es la única cerveza de De Glazen Toren que no presentan con su habitual envoltorio de papel, sino con una sugestiva etiqueta de color maillot jaune. Y es así pensando en mantenerla fría en la cubitera.

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