Comprar Estrella Galicia 0,0 Negra - Piraat

1.- Estrella Galicia 0,0 Negra

2.- Piraat

Empresa:

Estrella Galicia

Brouwerij Van Steenberge

Tipo / Estilo:

Sin Alcohol

Belgian Strong Ale

Graduación:

0.0

10.5

IBU:

Malta:

Pilsen, Dark, Caramel, Black

Lúpulo:

Nugget, Sladek

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

0,0 Negra

De color negro con reflejos cobrizos y rubí. Generosa y rocosa corona de espuma beige oscuro. El aroma inicial a maltas tostadas, que nos recuerdan a ahumados, madera y café, abre las puertas a sutiles notas de caramelo y cacao. Moderado perfil floral y lupulado. Sabor Intenso dominado por el aporte sensorial de las maltas. El dulzor inicial cede su sitio a un amargo tostado balanceado por una ligera nota ácida. Amargo largo. Acogedora astringencia

2.-

Cerveza especial belga muy fuerte, 10,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De tonalidad ambarina y algo turbia, la Piraat y no sólo por su nombre, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas.

De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero su segunda fermentación le da un cuerpo que va redondeando a un amargor seco y pronunciado.

La Piraat acompaña muy bien al pescado sazonado, conejo a la brasa o estofado, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

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