Comprar Brewdog Punk IPA - Harviestoun Ola Dubh 18 - Wooha Porter

1.- Brewdog Punk IPA

2.- Harviestoun Ola Dubh 18

3.- Wooha Porter

Empresa:

BrewDog

Harviestoun Brewery

Wooha Brewing Company

Tipo / Estilo:

IPA - India Pale Ale

Wood-Aged Beer

Porter

Graduación:

5.6

IBU:

Malta:

Extra Pale, Caramalt

Lúpulo:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

Ola Dubh 18 es lo que se consigue cuando se envejece Aceite de Motor en barricas usadas previamente para madurar Highland Park 18,

Nota de cata: Un golpe inicial de whisky golpea la nariz dando paso a más delicados aromas de chocolate, café molido con sabor a fruta y toques de bayas del bosque. El sabor es una mezcla muy apetecible de maltas dulces, vainilla, roble y tabaco. Tiene matices de pasas y otras frutas secas, oscuras; un delicioso testimonio de sesgo de Highland Park hacia barricas de jerez.

3.-

Wooha Porter

Color negro con esponjosa espuma beige de alta duración. Aromas fuerte a malta con matices de café moka, caramelo y grano tostado con sensación ahumada. Sabor cremoso, suave, dulce, evidencias de chocolate negro y vainilla con unas leves notas amargas, especias picantes y final seco.

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