Salvaje Saison
La cerveza afrutada.
Salvaje Saison es una cerveza de temporada que única y exclusivamente elaboramos en verano.
Originariamente las Saison son cervezas de granja procedentes de la zona de la Valonia a las que se adicionan cascaras de naranja, cilantro o jengibre. En este caso hemos decidido añadir cáscara de naranja y una tisana natural a base de cítricos. El resultado no deja de ser espectacular, una cerveza típicamente veraniega por su frescor y frutalidad.
Medina Little Big Hop
Imperial IPA: Little Big Hop, 7,8 % de alcohol y 80 IBU de lúpulos americanos sobre una base menos maltosa que en la 888... para amantes del lúpulo.
La Sagra India IPA
De gran amargor, cuerpo afrutado y aroma cítrico. Potente, pero de trago largo y refrescante.
Al igual que hicieran cerveceros británicos siglos atrás, nuestro afán por llevar el sabor de nuestra cerveza a todos los rincones del mundo nos conduce a explorar nuevas recetas en las que la fusión de ingredientes dan lugar a una India Pale Ale que encuentra el equilibrio perfecto entre notas afrutadas y 70 IBUs de amargor.