Fyne Ales / De Molen Mills and Hills
Imperial Stout con espuma de color caramelo oscuro, aroma de ciruelas y pastel de frutas del bosque, jarabe de melaza suave con un gusto amargo y acabado cálido y persistente.
BrewDog Dog C
Versión de la Brewdog Dog A
DOG C se derrama como la materia oscura en el vaso, con una profunda y bronceada cabeza. En nariz hay una sutil pero poderosa mezcla de chocolate negro, café, especias chile y melaza, impulsado con notas de melaza, cacao en polvo y el brandy. En el paladar, hay una columna vertebral de melaza como caramelo masticable, apoyando el sabor a lúpulo picante y chili naga. Junto a la malta se aprecia, además de especias y centeno, una sensación en boca suave y refinada del trigo y la avena. DOG C es como comer helado de chocolate y beber coñac en un sillón de cuero. Es como Darth Vader - potente y contenida. También es perfectapara bodega, o para una cata vertical con DOG A y B.
BrewDog Semi - Skimmed Occultist
Our first small-batch canned release of 2017 is hot off the press and looks an absolute picture thanks to the amazing custom can artwork from the incredible guys at The Red Dress. We wanted to produce something of true decadence, so have packed into the recipe everything that we could think of to raise the body and make a smooth, truly redolent deep stout.
The four key additions exaggerate the mouthfeel and work with the blend of malts, oats and wheat to leave you with a beer that is best enjoyed on those dark, early-spring evenings when the weather is yet to break and the cold still seeps in around the door jambs. The result? In a word, opulence. The aromas start with cocoa and vanilla but it is the flavour that really holds the key to our latest small-batch release. Chocolate milkshake, roasty espresso and mellow vanilla blend into one in a smooth, full-bodied beer that is rich, deep and rewarding.
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Con vainilla, café, cacao y avena. Aroma a batido de chocolate, vainilla y moca que se combinan en una textura suave y sedosa, dando sabores amargos a café y chocolate.