Comparar Cervezas Blanca Bardiera - Barret TAM Couvee
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Comprar Blanca Bardiera - Barret TAM Couvee

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Red Ale
Scotish Heavy 70-
Graduación:

7
6
IBU:

25
Malta:

Pale Ale , Smoked , Crystal , Xocolat , Trigo, Copos de avena.
Lúpulo:

Celeia , Saaz.
Descripción Comercial:

1.-

En Sant Feliu de Llobregat se produjo en 1578 el juicio a Blanca Bardiera, acusada de brujería y finalmente puesta en libertad sin cargos. Cerveza elaborada para el local 'La Taberna', de Sant Feliu de Llobregat'

2.-

TAM Couvee

Cerveza creada a partir de la TAM clásica , envejecida durante tres meses en barrica de madera .
Aromas de madera y humo que nos recuerdan sensaciones del pasado.
De aspecto ámbar , ha disminuido la oscuridad de la cerveza original y ha obtenido un color que concuerda con el sabor y el aroma .

Maridaje recomendado: Como tapa , se recomiendan el jamón serrano y el queso curado. Para maridar con plato , en la mesa, podemos acompañarla de comidas de cuchara , como cocido o cocidos de las diversas zonas del país .

Presentación y composición : Botella de 50 cl .
Consejos de consumo : Flor de Cardo. Servir en el vaso llamado Flor de Cardo . Este vaso es el mejor a utilizar para disfrutar de una ale escocesa . El nombre le viene de la forma de flor nacional de Escocia , la flor de cardo. Ideal tanto para la TAM clásica como para la TAM Couvee.

Temperatura aconsejable de consumo : de 9º a 13º.
EBC : 32.4.

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