Buy Bizarra Weissbier - Minera Avet Hefeweizen - Schwaben Bräu Das Weizen

1.- Bizarra Weissbier

2.- Minera Avet Hefeweizen

3.- Schwaben Bräu Das Weizen

Company:

Cerveza Bizarra

Cerveza Artesana Minera

Dinkelacker-Schwaben Bräu

Style:

Weizen-Weissbier

ABV:

5.7

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Bizarra Weissbier - Bizarra Trigo

Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo) espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria como en cualquier cerveza de trigo, y de gas moderadamente alto.

El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano en retronasal.
En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente acida haciéndola muy bebible nada amarga y muy fresca, retro gusto a pan especiado.

Como el nombre indica; “Hefe” significa levadura en alemán, es una cerveza que se aconseja mezclar los posos en botella “levadura” que le otorgan algo más de amargor y complejidad.

Perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.

2.-

Minera Avet Hefeweizen

Hefeweizen. Cerveza de trigo, estilo bávaro, sabor afrutado con una ligera acidez, con resina de abeto de alta montaña. Cuerpo medio.

Elaborada con maltas de trigo y cebada, principalmente de tipo pilsen. Se trata de una cerveza con cuerpo, con el punto de acidez característico del trigo y poco lupulada. Con sabores y aromas a fruta derivados de la levadura que recuerdan al plátano y al clavo pero que quedan camuflados por el abeto.

Perfecta para tomar sola antes de una comida o para acompañar un primer plato.

3.-

Schwaben Bräu Das Weizen es una cerveza de trigo aromática y suave, con un contenido alcohólico del 5%. Elaborada según la Ley de Pureza Alemana 1516, se caracteriza por el tradicional tapón swing-top de sus botellas.

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