Black IPA
Cerveza de color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente.
En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un buen aroma lupulado.
El paso en boca es resinoso y con un amargor moderado. Con un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas y un final torrefacto y persistente.
Perfecta para maridar con carnes ahumadas, a la parrilla o a la barbacoa.
En la sobremesa ideal con quesos secos o azules y frutas deshidratadas muy dulces para contrastar el torrefacto.
Es una variedad tipo Ale de doble fermentación, de amargor medio y suave con toques y aromas frescos y lupulados, conseguida con una mezcla de malta Pale y malta Caramelo.
Fabricada de forma artesanal y carbonatada en botella de manera natural, no está sometida a ningún proceso de filtración ni pasteurización.
Te recomendamos consumirla a 4 grados, en vaso ancho.
Mond Rubia
Cerveza artesana rubia de tipo Ale con gusto y aroma a frutas, gracias a la combinación perfecta de las mejores variedades de maltas y lúpulos. Cerveza rubia muy aromática, cuerpo denso.
Su fermentación en altas temperaturas le otorga un inconfundible sabor y aroma a frutas, con un amargor refrescante y floral.