Comprar Quijota Septemberfest - Birra & Blues Barón Rojo - Colapso Lurqa

Quijota Septemberfest

Cerveza de edición limitada para la Feria de Albacete. - Marzen

2014

Cerveza de cuerpo medio y un amplio rango de color que va de dorado a naranja rojizo y muy cristalino.

Se caracteriza por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano pero no un fuerte caramelo, sobre un limpio amargor a lúpulo.

La turbidez se mantiene ausente a pesar de no haber sido filtrada, gracias una maduración prolongada de cinco meses a muy bajas temperaturas imitando el hacer de los maestros bávaros.

Posee una espuma blanca y resistente que finalmente forma una fina capa color ámbar.

2015

Edición limitada, una Märzen con varios meses de maduración en frío caracterizada por el dominio que tienen las maltas dulces de tostado liviano, sobre un limpio amargor a lúpulo.

2017

Una receta märzen (propia de la región alemana de Baviera), con gran aroma y sabor maltoso, cuerpo medio y 6% vol. alc.,

Con la particularidad de ser de alta fermentación y este año, 100% nacional, con maltas de Albacete y Navarra, y lúpulos de León.

Lurqa - Lurca

Red Ale

La primera de las Red Ale de la Factoría Colapso.

Esta cerveza de tonos rojizos, con una delicada sensación en boca, resultado de una equilibrada adición de maltas rojas y tostadas que aportan notas de tofee dulce y melaza con un muy sutil contrapunto aromático de lúpulos exóticos que adornan esta cerveza de ligeros recuerdos a mango y frutos del bosque introducidos durante un largo proceso de acondicionamiento.

Aroma: Mango, frutas del bosque, melaza.

Sabor: Cereales, tostado, galleta.

Lurca es puro placer. Es dulzura y sensualidad, y como tal, combina tanto con unas ostras como con una ensalada templada de pasta y fruta.