Trigo - Ronda
Cerveza de trigo estilo Hefe-weissbier. El prefijo “Hefe” significa que ha sido embotellada con sedimento, esto y el propio grano de trigo aporta leve turbidez y cuerpo moderado con ligera presencia de los lúpulos nobles empleados para un suave amargor y aroma.
La Formentón nace de la unión de dos estilos de cervezas de trigo como las 'Weisse' alemanas y las 'Wit' belgas.
Marida perfectamente con pescado crudo o carne marinada, también es buena con queso fresco cortado, como mozzarella o burrata
Viejo Munich Weissbier - Rubia de Trigo
Esta variedad , combina maltas pilsen con trigos malteados. A diferencia de muchas cervezas turbias, nuestra cerveza de trigo es finamente filtrada para lograr un color palido, espuma blanca y un sabor fuerte.