Buy El Cantero Pale Ale - Naparbier Insider IPA - La Pirata / Põhjala Crema Catalana

1.-

El Cantero Pale Ale

Derivada de su hermana inglesa Pale Ale “ALE PALIDA”, recibe este nombre aunque no sea excesivamente pálida, para diferenciarla de sus otras compatriotas inglesas Brown Ale, Red Ale, Stout, Porter, etc…, la diferencia básicamente entre esta y la inglesa es que el lúpulo es americano.

Aspecto: Pálido ámbar, buena retención de espuma,  bonito encaje de Bruselas.

Aroma: Toques resinosos, caramelo y cereal.

Ssabor: Amargor medio-alto, persistente seco cereal y fruta tropical.

3.-

La Pirata / Põhjala Crema Catalana

Un desafío hecho cerveza con una de las cerveceras punteras de Europa: Pöhjala (Estonia). Una deconstrucción del típico postre catalán, con sus mismos ingredientes.

Transició – Sour Saison