La Chouffe Blonde
LA CHOUFFE révèle en bouche des notes d’agrumes, suivies d’une touche rafraîchissante, agréablement épicée, lui conférant une grande légèreté. Avec ses 8° d’alcool et son goût légèrement houblonné, cette bière dorée a su, au fil des ans, conquérir les amateurs de bières du monde entier. Son goût unique a d’ailleurs été récompensé par plusieurs prix.
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Ligeramente condimentada con cilantro.
Cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
La Chouffe es la primera cerveza elaborada por Brasserie D`Achouffe : rubia dorada, fuerte y potente de Co2, con sabor bastante afrutado, referencias a especias y a lúpulo.
El gusto de la Chouffe evoluciona a lo largo del tiempo. Como cerveza afrutada y servida bien fresca se toma como aperitivo con algo para picar y menos fría como postre, donde los restos de levadura de la segunda fermentación ayudan a digerir la comida.
Estrella Damm Inedit es un coupage único de malta de cebada y trigo, aromatizado con cilantro, piel de naranja y regaliz.
Estrella Damm Inedit nace del convencimiento de que era necesaria una cerveza capaz de acompañar con el máximo respeto la mejor gastronomía. Esa es su intención y su virtud, y eso es lo que la convierte en una cerveza diferente, especial, única.
Ha sido creada por los maestros cerveceros de Damm, herederos de una tradición secular y creadores de algunas de las cervezas más apreciadas de nuestro país, y por Ferran Adrià y el equipo de sommeliers de elBulli.
De alta intensidad y complejidad aromática, su aspecto es ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y recuerdos a especias dulces. De textura cremosa y fresca, suave volumen y carbónico delicado. Postgusto largo y de recuerdo afable.
Una bebida que puede acoger el festival de sabores que nos regala la gastonomía. Los amargos, los ácidos, los ahumados, los aceticos.... todas estas sensaciones que tanto atemorizan a los sommeliers para hacer un maridage tienen solución!
Las vinagretas, los cítricos y los dulces tienen una cerveza que les puede coger de la mano. La burbuja está integrada y es delicada. En cada plato la comunión de notas es diferente, pero puede existir un hilo conductor para todos, para no cambiar las copas, para sentir la continuidad. Y en cada composición esta cerveza cambia de bouquet y adapta sus cualidades: un carácter suave con personalidad compleja.
Mahou Barrica Original
Mahou Barrica Original nos traslada a los orígenes. Gracias a la investigación y renovación constante de nuestros Maestros Cerveceros para ofrecer nuevas experiencias cerveceras han conseguido traer a la actualidad el arte más tradicional del uso de barricas al mundo de la cerveza.
Mahou Barrica Original es una cerveza lager envejecida en barricas de madera de roble con la que descubrirás nuevos matices que la convierten en una cerveza única.
El saber hacer y el carácter genuino de Mahou confieren a esta lager notas a coco, almendra y vainilla. De color dorado intenso y brillante, Mahou Barrica Original nos hace viajar con el paladar a los mercados y a la huerta tradicional.
Mahou Barrica Original es una cerveza de sabor seco en boca de cuerpo y amargor moderado. Una combinación perfecta de sabores innovadores para aquellos momentos en los que deleitar al paladar.
Color dorado Intenso
Aspecto brillante
Espuma densa y consistente
Gusto: Amargor moderado
Textura:En boca es seca y cuerpo moderado
Aroma moderado aroma a cereal, junto a notas de coco, vainilla y almendra proveniente de la madera. Ligeros matices a levadura.