Comprar Birra & Blues La Tripel - Slaapmutske Tripel - BIIR / Edge Brewing Triple Virgin Cherries

Birra & Blues La Tripel

Con tres tipos de malta de cebada y un lúpulo americano, es una cerveza de estilo Belga. De toda nuestra familia de cervezas, es la que tiene mayor graduación alcohólica, y la última en haber sido incorporada a nuestra carta permanente. Su esencia se la confiere la levadura especial que utilizamos en su elaboración.

De espuma blanca, color oro brillante sabor ligero y dulce. Destaca el toque especial de la levadura entrada en boca suave y dulce. Temperatura recomendada de servicio: 5 a 7 grados.

Maridaje: “La Tripel” casa con platos suaves y ligeros y, curiosamente, también con quesos fuertes.

BIIR / Edge Brewing Triple Virgin Cherries

We jumped at the chance to do a collaboration with our Belgian brewmaster friend Gunther Bensch, from BIIR. This one combines our fruity sense of humor with his fruit beer-brewing know-how.

Late Spring brings the first of the seasonal crop of cherries to Barcelona. So we heaped kilos of this seductive fruit into a strong Belgian beer. The result is a gorgeous balance of sweet and sour cherries.