Es una cerveza color cobriza que por su paladar seco es refrescante, y
al mismo tiempo es sabrosa y compleja por poseer un delicado balance
entre las mejores maltas y lúpulos nobles.
Su contenido alcohólico moderado (5.5%) hace que sea ideal como
aperitiva y cerveza de verano.
La levadura lager utilizada crea una fermentación limpia, libre de
aromas frutados, que hace resaltar las características de las materias
primas y disfrutar de un leve dulzor residual.
Maridajes: Carne, Verduras asadas, Jamones glaseados con miel, Pizza,
Chucrut, Salchichas alemanas, Fiambres, Wiener Schnitzel.
Antares Sudestada
Llega el otoño. En Mar del Plata es sinónimo de SUDESTADA: viento, frío, las mejores olas. Una cerveza negra estilo Oatmeal Stout, con aromas y sabores tostados a café y chocolate. Corpulenta, maltosa y sedosa gracias a la adición de la avena, es la mejor recompensa para entibiar el invierno. Nos va a acompañar hasta las primeras brisas de primavera, para darle lugar a nuevas propuestas. Alcohol 6.2%
Nuevo Origen Pócima
Una familia de cervezas fuera de lo común, y nuestro ícono brotado del sótano de la fábrica.
El objetivo es encontrar la pócima perfecta así que, como si fuésemos alquimistas, cada representante de esta familia es diferente al anterior.
PÓCIMA I | Un blend compuesto por un 30% de Belle Epoque, 25% de Rocky, 25% de Darwin’s, 9% de Knock Out, 7% de Viejo Sanchez y 4% de Boreal, al que durante su maduración en barrica de roble francés le agregamos arándanos y cerezas.
PÓCIMA II | Un blend de 70% de Belle Epoque y 30% de Darwin’s con el agregado de quinotos en almíbar y ramas de canela.
Madurada tres meses en barricas de roble francés.
PÓCIMA III / Capuchino IPA | Un blend de nuestras 4 IPAs (Rocky, Little Wing, Caballo loco y Knock Out) con el agregado de canela, cacao y café colombiano.
PÓCIMA IV | 30% de Viejo Sánchez madurada en roble americano durante 8 meses con 70% de Firenze. Con el agregado de higos en almíbar y pasas de uvas.
MEDALLA DE BRONCE. I Copa Argentina de Cervezas 2016.
PÓCIMA V | Nuestra Criolla a la que le agregamos pulpa de duraznos, ananá y maracuyá. Madurada en roble francés durante 3 meses.
PÓCIMA VI | Blend de Big Brownie y Viejo Sánchez, criada en barrica de Cabernet Franc de Bodega del Desierto, 25 de Mayo, La Pampa.
PÓCIMA VII | Belle Epoque con el agregado de moras, y madurada en roble francés.
PÓCIMA VIII | Criolla con el agregado de frutillas, arándanos y cerezas. Madurada en barrica de roble americano.
PÓCIMA IX | Un blend de Big Brownie y Viejo Sánchez al que le agregamos frutillas, arándanos, cerezas y zapallos en almíbar. Una parte de esta cerveza maduró en barricas de roble americano durante dos años.