Comprar Anchor Porter - Stone Xocoveza

1.- Anchor Porter

2.- Stone Xocoveza

Empresa:

Anchor Brewing

Stone Brewing

Tipo / Estilo:

Porter

Imperial Stout

Graduación:

5.6

8.1

IBU:

Malta:

Pale Ale, Caramel, Chocolate

Lúpulo:

Northern Brewer

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Anchor Porter

Considerada por la marca como la primera Porter americana moderna cuando se elaboró en 1972.

De profundo color negro, una gruesa espuma cremosa, rico chocolate, caramelo y sabores de café, sueve pero con mucho cuerpo, Anchor Porter es el epítome de una cerveza negra artesanal.

2.-

Stone Xocoveza

Color negro con espuma marrón, de baja retención. En aroma destaca el chocolate semiamargo, ligero dulzor láctico, notas especiada de la canela y vainilla, ligeramente la nuez. Sabor de entrada chocolate semiamargo que predomina, además de notas especiadas, destaca la canela, además de vainilla y ligeramente la nuez moscada, ligero picor del chile que se va acumulando; en el retrogusto queda un amargor medio ligero con buena persistencia de los sabores chocolate y especiados que no son agresivos. Cuerpo medio ligero con sensación untuosa, baja carbonatación. Ligera sensación de picor en garganta.

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