Matoll Saüc
Aromática, ligera, amable y muy gustosa, respetando el ADN de las Matoll. Final seco y estructurado, combinado con ls notas amables del perfume del saúco.
Color caoba. Aroma dulce y de flor blanca, procedente del saúco, que deja paso a notas cítricas y de frutas tropicales. Cuerpo medio y carbonatación media alta. Leve astringencia, que combina con el dulzor. ¡Una cerveza distinta que no te dejará indenferente!
Combina con ensaladas de flores y sobretodo con los pescados crudos y finos, y con la cocina asiática.
Wendlandt / Insurgente Loves Me Not Red Saison
Red Saison de 5.3% hecha con granada y cáscara de naranja y limón.
Bidassoa Basque Brewery Black Saison
Cerveza Saison de color oscuro profundo que sorprendera tanto a defensores como a detractores del estilo.
Interpretación libre del estilo saison. Maltas torrefactas, toques picantes de centeno y alta fermentación, matices de piel de cítricos y cardamono.