Elaborada 100% con malta Pilsen se presenta de amarillo brillante y con destellos dorados, su espuma es blanco nácar de burbuja persistente. De aroma predomina el floral y herbal con ligeras notas afrutadas al final. El sabor es intenso a lúpulo pero no por ello amargo, tras el trago, el paladar se limpia, y acaba con sensaciones de malta que hacen que esta cerveza adquiera una alta bebilidad.
Queiles Silbis
Amarilla cobriza, brillante y limpia, espuma blanca y suave de agradable textura, de baja capa y duración prolongada.
Agradable aroma donde dominan los lúpulos. Con temperamento floral, especiado, resinoso y toques de pino, tierra y cereales.
Cautivador sabor a flores y especias con reminiscencias a cereal que da paso a un sutil amargor con final seco y refrescante.
Los bajos niveles de alcohol, la baja carbonatación y el delicado balance entre las maltas
y los lúpulos hacen de Silbis una cerveza seductora, fresca y fácil de beber
Gose Bastards - Imperial Chocolate & Orange Gose Stout
Gose Bastards es un experimento cervecero donde cruzamos conceptos organolépticos que se suman y potencian: Sobre la base de una sólida Imperial Stout con cierto toque ahumado y un amargor bajo, potenciamos las notas a chocolate y cacao mediante un toque de sal mineral y aromas naturales. Aparece detrás un toque a naranja, amarga y ácida, pero amable, con un final sedoso, dulce y avainillado. Es decir, una Imperial Stout potenciada con las características de las cervezas “Gose”: la sal, y la ligera acidez.