Punk IPA
Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.
This is the beer that started it all - and it’s not done yet.
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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.
La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.
El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.
En el sabor confirmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.
Northern Monk Northern Star Mocha Porter
Our Northern Star Mocha Porter takes the timeless combination of coffee and dark malt flavours to a whole new level. Brewed in collaboration with Leeds’ local master coffee roasters North Star, we blend their specialty ground coffee beans into the brew, providing a Yin-Yang harmony between roast bitterness and dulcet hints of hazelnut. On top of this, we add in dark chocolate for a rounded richness and natural milk sugar for a smooth, creamy mouthfeel. The result? A robust yet delicate cold brew that you’d crave from the moment you wake up.
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Nuestra Northern Star Mocha Porter lleva la combinación intemporal de café y malta oscura a un nuevo nivel. Elaborado en colaboración con los tostadores de café North Star de Leeds, mezclamos los granos de café molidos en la bebida, proporcionando una armonía Yin-Yang entre el amargor tostado y las notas dulces de avellana. Además, añadimos chocolate negro para una riqueza redondeada y azúcar de leche natural para una sensación suave y cremosa en la boca. ¿El resultado? Una bebida fría robusta pero delicada que desearías desde el momento en que te despiertas.
Tiny Rebel Dirty Stop Out
Smoked Oat Stout
Dark and smoky, just like a good night out. 9 malts give the beer a rich, complex body, with smoked oats giving it something completely different. To balance all the malty goodness it’s packed to the gunnels with Slovenian hops to provide an equalising bitterness that adds yet another layer of depth.
One to drink until the wee hours, before making your way home to a telling-off from mum.