Cerveza especial belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.
La Mc Chouffe se creó inspirada en las Scotch Ales, pero con un acercamiento a las oscuras ales del tipo de Abadía belgas.
La McChouffe está refermentada en botella, sin pasteurizar y sin filtrar. Esta ale es oscura, de color cobre a rubí, alcohólica, con notas especiadas y frutales, tiene un amargor a lúpulo bastante balanceado, con sabores a cuero y frutas negras.
Por su sabor afrutado y servida bien fresca es una cerveza para degustar y para consumo moderado entre amigos y que acompaña bien a carne de caza estofada.
Kasteel Barista Chocolate Quad
También conocida como Kasteel Winter
Kasteel Barista Chocolate Quad es una cerveza tostada de estilo Ale Fuerte Oscura Color: Marrón oscuro - Aroma: A cacao, café, malta tostada - Temperatura recomendada de servicio: 12 ºC - Sabor: A caramelo, cacao, malta tostada y chocolate.
Cuvée De Ranke
Sour Cerveza de fermentación espontánea de sabor agrio complejo y ácido, resultado de mezclar un 70% de Sour y 30% de Lámbica elaborada por Girardin Brewery.
Aromas suaves ligeramente ácidos afrutados. Sabor con presencia importante de características de cerveza lámbica. Citricos, toques avinagrados y asidrados aunque de manera asumible para paladares poco acostumbrados al estilo, tiene un equilibrio perfecto entre lo dulce y ácido, su sabor mejora con el paso del tiempo en botella.