Brabante Oscura
Tostada de doble fermentación, la segunda en botella.
Presenta un sabor contundente, redondo en boca y que se desarrolla con una gama de matices: desde frutas rojas pasando por madera hasta cerrar con un ligero apunte de regaliz.
Su cata invita a detenerse y poner en ella todos los sentidos. De espuma compacta y espesa, potencia platos con salsas, legumbres y guisos.
Al-zawiya, la cerveza de La Zubia, receta original de Dbirras, una American Pale Ale refrescante con gran cantidad de matices, con marcados toque a frutas maduras y muy refrescante.
The Rolling Beer EPA
English Punk Ale