Colaboración entre los gypsy brewers Mikkeller y Stillwater. Después de conocerse en el festival de De Molen, en Bodegraven, Holanda, se dieron cuenta que sus dos primeras cervezas se llamaban Stateside y decidieron fusionar ambas recetas en una misma cerveza, repleta de lúpulos resinosos sobre una base de ésteres propios de una levadura saison.
Cervecera Libre Medea Saison con Enebro
Medea es una de las cervezas que hicimos en diciembre de 2014 en colaboración con Southern Pines Brewing Co. (Carolina del Norte).
Cómo no podíamos en ese momento traerla hasta Europa, decidimos hacerla en Villanueva de la Serena con Seve de Sevebrau Cerveza Artesana y ha sido una pasada trabajar con él.
Es de color ámbar, ligera, de trago fácil, aroma a frutas y enebro, bajo amargor.
Vacaloura Rye Saison
Un estilo de cerveza tradicionalmente elaborada en granjas belgas a finales de verano para refrescar a los jornaleros durante la cosecha.
Nuestra versión de Vacaloura con Centeno es una cerveza de tonos ambar cobrizo, de aromas especiados y afrutados propios de la levadura Saison y de los lúpulos. El centeno aporta un toque ácido suave y ligeramente picante.Cuerpo suave, seco y refrescante al paladar, con un retrogusto intenso.
Etiqueta fabricada a partir de hojas de té japonés.
Cerveza de evolución en botella durante dos años.