La Sitgetana Tecla
Esta receta también se ha elaborado empleando únicamente lúpulos Sorachi i El Dorado.
La Segadora Farmhouse IPA
A rugged IPA with saison yeast. Lemon, juniper and cinnamon give a punchy aromatic flavour with a dry finish.
Pair with strong cheese, grilled meats, sushy and spicy dishes.
--------------
Colaboración entre la cervecera catalana BeerCat y la inglesa Magic Rock que da como resultado esta Farmhouse Ipa con canela, limón y enebro entre sus ingredientes.
La Segadora es una Farmhouse IPA elaborada con levadura Saison y con mucho aroma a lúpulos. La adición de limón, canela y bayas de enebro le aportan un final seco característico. Esta cerveza combina bien con los platos de caza, como el jabalí, y con los de aroma terroso, como las setas. También puede probarla con legumbres, embutidos y acompañando a los postres de queso cremoso, como el Camembert o el Brie.
Apassionada
Passion Fruit Berliner Weisse
Our light summer ale is inspired by the steamy hot summers of Barcelona when a truly refreshing beer is needed. The twist of passion fruit mingles with a sour touch to tickle your tongue and give you a shiver!
Passion is a strong, barely controllable emotion. After brewing a similar collaboration beer with Lindheim Ol Company in Norway, we could not control the urge to create our own version. Brewed with passion for the passionate.
-----------------------------
La nostra ale llum de l’estiu està inspirada en els estius calents i estimulants de Barcelona, quan es necessita una cervesa realment refrescant. El gir de la fruita de la passió es barreja amb un toc amarg per fer-li pessigolles a la llengua i li donarà un calfred!
La passió és una emoció forta, tot just controlable. Després d’elaborar cervesa una cervesa col·laboració similar amb Lindheim Ol Company a Noruega, no podríem controlar l’impuls de crear la nostra pròpia versió. Elaborada amb la passió per la passió.
-----------------------------
Nuestra ale luz del verano está inspirada en los veranos calientes y estimulantes de Barcelona, cuando se necesita una cerveza realmente refrescante. El giro de la fruta de la pasión se mezcla con un toque amargo para hacerle cosquillas a la lengua y le dará un escalofrío!
La pasión es una emoción fuerte, apenas controlable. Después de elaborar cerveza una cerveza colaboración similar con Lindheim Ol Company en Noruega, no podríamos controlar el impulso de crear nuestra propia versión. Elaborada con la pasión por la pasión.