Mediterranean IPA
Vista: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente.
Olfato: Intenso y fresco aroma a frutas tropicales debido al uso de lúpulos en dry hopping.
Gusto: Cerveza fresca, tropical, resinosa gracias al juego de lúpulos americanos que equilibran a la perfección con la combinación de maltas.
Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón,etc.
Althaia Winter
Althaia Artesana Winter Ale es una edición estacional para disfrutar de
los días más fríos del año. En nariz se perciben los aromas de dulces especiados y fruta escarchada que combinan a la perfección con una boca untuosa y gusto a grano de café, moka y pralinés. Estas características hacen de esta cerveza un maridaje perfecto de aperitivos ahumados e ibéricos, o incluso como sobremesa con
dulces, turrones y mantecados.
Maridaje: Perfecta para postres, helado de vainilla, tarta de manzana o de zanahorias, brownie, turrones…
Brew & Roll / Althaia Cabo Norte
Quadrupel
Una quadrupel con mucha, mucha malta. En la que tanto en boca como en nariz nos encontramos toques afrutados y tostados típicos del estilo. En cuanto al aspecto, tiene un bonito color caoba con una espuma muy compacta con una burbuja muy pequeña. El alcohol y el dulzor están muy compensados dándonos como resultado una cerveza muy bebible a pesar de sus 10%.