Yakima Gold (Lúpulo)

Yakima Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Yakima Gold

País: USA

Alfa Ácidos: 8,8% - 10,5%

Beta Ácidos: 4,3% - 5%

Estilo Típico: Apa, Ipa, Porter, Stout

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, floral

Posibles Sustitutos: Cluster, Saaz

Cervezas de bajo contenido en alcohol

Se consideran cervezas de bajo contenido en alcohol aquéllas cuya graduación alcohólica esté comprendida entre el 1 y el 3 por 100 en volumen, incluido en dicho porcentaje la tolerancia admitida par la indicación ... (ver_mas)

Witbier

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de pajizo muy pálido a dorado muy claro. La cerveza es turbia debido al almidón de los granos sin maltear y/o a la levadura, la cual le otorga una apariencia lechosa y de color blanco ... (ver_mas)

PPM

Partes Por Millón. Comúnmente empleada para expresar concentraciones de minerales disueltos en agua.

Hersbrucker Alpha o Hersbrucker Red-Stem (Lúpulo)

Lúpulo: Hersbrucker Alpha o Hersbrucker Red-Stem
Alfa Ácidos: 5% - 6%
Conservación (6 meses a 20º): 60,00%
Posibles Sustitutos: Spalter Select, Hallertauer Tradition

Acritud

Sensación producida en por el consumo de taninos. Suele encontrarse en cervezas maduras y envejecidas en madera.