Yakima Gold (Lúpulo)

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Yakima Gold (Lúpulo)

Yakima Gold (Lúpulo)

Lúpulo: Yakima Gold

País: USA

Alfa Ácidos: 8,8% - 10,5%

Beta Ácidos: 4,3% - 5%

Estilo Típico: Apa, Ipa, Porter, Stout

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, floral

Posibles Sustitutos: Cluster, Saaz



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Ambrée

Término usado en Francia. Cerveza de color marrón claro, elaborada con malta sin tostar y tostada (mínimo 10% de la cantidad total de malta). El color y el sabor varían según la cantidad y la duración del tostado de la malta.

Lubelski-Pulawy o Polish Lublin (Lúpulo)

Lúpulo: Lubelski-Pulawy o Polish Lublin
Alfa Ácidos: 5% - 7%
Conservación (6 meses a 20º): 55,00%

Sour Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
17B Flanders Red Ale
17D Straight (Unblended) Lambic
17F Fruit Lambic

Bate´s Brewer o WGV (Lúpulo)

Lúpulo: Bate´s Brewer o WGV
Alfa Ácidos: 5% - 7,5%
Estilo Típico: Ales inglesasSabor/Aroma Típicos: Dulce y afrutado

PInta

En Inglaterra medida de cerveza equivalente a 568 ml.