Término utilizado en Australia, Francia y América del Norte para Pale Ales elaboradas con una proporción de malta cristal para producir un color ámbar que generalmente varía de cobre a marrón claro.
Estilo de Cerveza
Categoría BJCP: 6 Light Hybrid Beer
Subcategoría BJCP: C
Aroma: Aroma a malta Pils de muy bajo a nulo. Un aroma frutal sutil y placentero de la fermentación (a manzanas, cerezas o pera) es aceptable, ... (ver_mas)
En química, el agua calcárea o agua dura —por contraposición al agua blanda— es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de magnesio y calcio.1 A veces se da como límite para denominar a un agua como dura una dureza ... (ver_mas)
Catálogo de Breweriana Catalana. Más allá de la cerveza industrial. La cerveza es algo más que un simple trago que acompaña a la comida, o que compartimos en las tertulias con amigos. Es parte de nuestra vida social y de nuestra cultura. Nos ha acompañado desde ...
Early Bird (Lúpulo). Lúpulo: Early BirdPaís: U.K.Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%Beta Ácidos: 1,9% - 2,8%Estilo Típico: IpaSabor/Aroma Típicos: Herbal, floralPosibles Sustitutos: Kent Golding, Cobb, Bramling Cross
