Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Sonnet o Sonnet Golding

País: USA

Alfa Ácidos: 3% - 6%

Beta Ácidos: 6,00%

Estilo Típico: Ales belgas, Pale Ale, Wheat

Sabor/Aroma Típicos: Floral

Posibles Sustitutos: Saaz, East Kent Golding, Crystal

Topaz (Lúpulo)

Lúpulo: Topaz
Alfa Ácidos: 13,7% - 17,7%
Estilo Típico: Apa, Ipas, Bitter, I.StoutSabor/Aroma Típicos: Herbal, a pino, afrutado

Amallia o Amalia (Lúpulo)

Lúpulo: Amallia o Amalia
Alfa Ácidos: 5,5% - 9%
Estilo Típico: Brown Ale, Dark AleSabor/Aroma Típicos: Terroso y cítrico

Cashmere (Lúpulo)

Lúpulo: Cashmere
Alfa Ácidos: 7,7% - 9,1%
Conservación (6 meses a 20º): 75,00%
Posibles Sustitutos: Cascade, Norther Brewer

Aquila (Lúpulo)

Lúpulo: Aquila
Alfa Ácidos: 6,7% - 8,9%
Conservación (6 meses a 20º): 40,00%
Posibles Sustitutos: Cluster, Galena

Palisade (Lúpulo)

Lúpulo: Palisade
Alfa Ácidos: 5,5% - 9,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Styrian Golding, Willamette, Chinook, Glacier