MultiHead (Lúpulo)

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MultiHead (Lúpulo)

MultiHead (Lúpulo)

Lúpulo: MultiHead

País: USA

Alfa Ácidos: 3,5% - 5,5%

Beta Ácidos: 5,5% - 8%

Estilo Típico: Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Floral, afrutado, cítrico

Posibles Sustitutos: Amalia, Neo 1, Willow Creek



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Nombre dado en Alemanía a la segunda fermentación en botella.

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Lúpulo: Green Bullet
Alfa Ácidos: 11% - 15%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Liberty, Hallertauer, Crystal

Hotbreak

Proceso mediante el cual las proteinas coagulan y se precipitan al fondo de la olla durante la ebullición del mosto.

Scottish Light 60/

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de ámbar profundo a cobre oscuro. Generalmente muy cristalina debido a las prolongadas y frías fermentaciones. Espuma de baja a moderada, cremosa y de color blancuzco a canela.
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