Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: B Apariencia: Color de pajizo muy pálido a amarillo medio. Espuma blanca, rara vez persiste. Muy cristalina. Sensación en boca: De cuerpo liviano debido al uso de un alto porcentaje de adjuntos tales ... (ver_mas)
Lúpulo: Merkur Alfa Ácidos: 12% - 16,2% Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70% Posibles Sustitutos: Magnum
Biotecnología de la Cerveza y de la Malta. La biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos de sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. el malteado y la elaboración ...
