Cekin (Lúpulo)

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Cekin (Lúpulo)

Cekin (Lúpulo)

Lúpulo: Cekin

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 6% - 8%

Beta Ácidos: 2% - 3%

Conservación (6 meses a 20º): 79,00%

Estilo Típico: Belgian Ale, Ipa

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, floral, especiado

Posibles Sustitutos: Celeia, Cicero



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Lúpulo: Petham Golding
Alfa Ácidos: 6,90%
Conservación (6 meses a 20º): 57,00%
Posibles Sustitutos: Chinook

Benjamin Franklin

“Beer is proof that God loves us and wants us to be happy.”
`La cerveza es la prueba de que Dios nos ama y desea que seamos felices`

Geraniol - Contaminación

Estamos ante un sabor floral, que recuerda a la rosa y que es originado por el lúpulo. El geraniol suele usarse también como repelente de insectos, aunque atrae a las abejas. La concentración de geraniol en cada cerveza depende ... (ver_mas)

Levadura

Microorganismos del tipo Saccharomyces comúnmente llamados levaduras, hongos que consumen azúcar y producen alcohol y anhídrido carbónico.

Cascade Argentina (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade
Alfa Ácidos: 3,20%
Estilo Típico: Barley Wine, American Pale Ale, KolschSabor/Aroma Típicos: Cítrico y especiado