Die Bierothek

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Stone Brewing USA delicious hazy ipa

Die Meister:innen herrlichster India Pale Ales haben es wieder getan: sie haben ein weiteres exzelle ...geradezu legendären Ruf in der Welt des Craftbieres erarbeitet hat. Unzählige Braustücke, die in renommierten internationalen Wettbewerben Wellen der Begeisterung auslösten, stammen aus der Feder ...

2,90 €

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Stone Brewing USA delicious citrus ipa

Zitrusfrüchte stammen ursprünglich aus dem tropisch heißen Südostasien. Sie fanden ihrem Weg nach Eu ...stus im Mittelmeerraum und Spanien aus. Aufgrund der warmen Temperaturen konnten die Bäume auch hier gedeihen und ihre Früchte wurden fester Bestandteil der lokalen Küche: Ganz egal ob man im Süd ...

2,90 €

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Weisse Taube® Weizen

Unter Bambergern ist die Weisse Taube als eine der früheren Stadtbrauereien bekannt. Bamberg blickt ...austätten. Das historische Bier wurde zu Ehren der Weissen Taube von der Brauerei Rittmayer in Zusammenarbeit mit der Bierothek® wiederbelebt. Die Weisse Taube in Frankens Bierparadies hat eine ...

2,90 €

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Schorschbräu schorschbock ice 20

Bockbiere sind Biere für besondere Momente. Wenn das Wetter wieder kühler und unfreundlicher wird, b ...nen das herrliche Bockbier für das graue, trostlose Novemberwetter entschädigen sollte. Ein Bier, das uns über jeden noch so hässlichen Regentag vertrösten kann, ist der Schorschbock Ice 20. Die ...

21,90 €

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Schorschbräu schorschbock 55%

Der Schorschbock 55 aus dem Hause Schorschbräu ist das stärkste Bier der Welt.  Diese Rarität ...stellt. Um den Titel „Stärkstes Bier der Welt“ reißen sich natürlich weltweit einige Brauereien, doch auch nach etlichen Versuchen, den Schorschbock von seinem Thron zu stoßen, ist es bisher niem ...

299,00 €

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mönchsambacher export

Ein fränkischer Klassiker mit Kultstatus. Die Brauerei Zehendner aus Mönchsambach hat kein riesiges ... gibt, ist gutes, bodenständiges, fränkisches Bier in ausgezeichneter Qualität. Aufgrund der großen Auswahl sind die Franken wählerisch, wenn es um ihr Bier geht. Kellerbiere gibt es hier wie San ...

1,90 €

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Schorschbräu schorschweizen tonflasche

Das beliebte Schorschweizen in neuem Gewand! Georg Tscheuschner ist der Chef vom Schorschbräu und e ...ut. Wenn es um Starkbier geht, kann ihm einfach keiner das Wasser reichen. Mit Expertise und Stolz braut Georg Tscheuschner aromaintensive Biere, die so stark sind, dass sie selbst trinkfeste Bie ...

9,90 €

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Schorschbräu schorschbock 13

Schorschbock 13 – Ein Bockbier der besonderen Art. Nicht umsonst nennt sich der Brauer Georg Tscheu ...dem Schorschbräu, kreiert außergewöhnliche Biere mit Pfiff. Und ordentlich Wumms, denn das ist Schorschs Steckenpferd. Ein Renner im Sortiment von Schorschbräu ist der Schorschbock 13 mit bezeich ...

6,90 €

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Brauerei Rittmayer smoky george

Eine ungewöhnliche Renaissance des Rauchbieres. Weil das Malz früher nur über dem Feuer getrocknet ...ren über Holzfeuer den charakteristischen Rauchgeschmack an, der dann auch ins Bier wandert. Im postindustriellen Zeitalter wird die Gerste längst auf andere Art getrocknet und dennoch gibt es za ...

3,00 €

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Brauerei Rittmayer bitter 42

„Die endgültige Antwort auf die Frage nach dem wahren Pils.“ So betitelt die Brauerei Rittmayer ihr ...ank seines minimalistischen Etiketts sehr modern und zeitgemäß. Als Vertreter des klassischen Bierstils Pils ist das Bitter 42 streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut. Die 42 Bitterei ...

2,40 €

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Brauerei Schlenkerla erle

Das Hellerbräu aus Bamberg ist eine der letzten Brauereien überhaupt, die ihre Gerste noch selbst da ...matische Rauch entsteht durch die Verbrennung von Buchenholz und verleiht dem Malz eine herrliche Räuchernote, die in und um Bamberg herum gerne als Schinkengeschmack bezeichnet wird. Die meisten ...

1,90 €

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Weiherer Bier radler hell

Obwohl wir wissen, dass es irgendwann ein Ende hat, erreichen wir jedes Jahr irgendwann im Januar od ...n. Wir haben den Dauerregen und die graue Wolkendecke satt, wollen uns nicht mehr in 100 Schichten einzwiebeln, sehnen uns nach Licht und können die Umstellung auf die Sommerzeit kaum erwarten. V ...

2,00 €

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schinner edel weisse

Edelweiß ist eine Pflanze, die mit Vorliebe im alpinen Raum wächst. Man finde die samtigen, creme-we ...nd im Balkan. Manche Arten gedeihen sogar in Asien. Die Pflanze war lange Zeit ein beliebtes Souvenir für Bergsteiger und Kletterer, heute steht sie aufgrund ihrer zurückgehenden Zahlen allerding ...

1,70 €

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veldensteiner lager hell

Lager ist ein Begriff, der für verschiedene Biersorten verwendet wird. Im englischen Raum werden bei ... als Synonym für Braustücke aus dem Süden des Landes hergenommen. Ein Lager kann also ein Helles sein, ebensogut kann es aber auch dunkel oder ein Pils sein.  Das Lager von der Brauerei Vel ...

1,60 €

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Brauerei Ott bockbier

Wie alle Bockbiere wird auch das Exemplar aus dem Hause Ott nur saisonal gebraut. Die Brauerei aus d ...ren feinen Bock an und schenkt ihn aus, so lange der Vorrat eben reicht. Das Starkbier bringt kräftige 6,8 % auf den Tisch und punktet darüberhinaus mit einer vollmundigen Fülle an aromatischen M ...

2,50 €

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Braumanufaktur Hertl der leisi

In der Braumanufaktur Hertl erhält jeder ein Bier und zählt zur Familie, der David ans Herz gewachse ...atsächlich mit David verwandt. Er ist Davids Cousin. Doch nicht nur das: In der Braumanufaktur ist Tobias, genannt Leisi, für alles verantwortlich, was die handwerklichen Fähigkeiten eines Brauer ...

2,90 €

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Schorschbräu schorschweizen ice 30

Georg Tscheuschner, der von seinen Freund:innen liebevoll Schorsch genannt wird, ist ein absoluter A ... und hat dieses Ziel bereits mehr als einmal erreicht. Es ploppen immer mal wieder Braustücke auf, die ähnlich stark sind wie die von Schorsch, aber der findige Braumeister braut sich immer wiede ...

39,90 €

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Braumanufaktur Hertl brauer carsten

Nachdem Braumeister Andreas Gänstaller das Maischepaddel aus gesundheitlichen Gründen an den Nagel h ...Als eines der letzten Brauhäuser Frankens hat die Gänstaller Brauerei in Schnaid noch ein traditionelles, voll funktionales Kühlschiff — So ein Schatz muss bewahrt und genutzt werden!  Der ...

4,90 €

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Rye River Brewing Co. big bangin’ ipa

Obwohl die Brauer der Rye River Brewery aus Irland und nicht von der Westküste der Vereinigten Staat ...nes West Coast IPAs ist ein schlagkräftiges Bier mit einer heftigen Menge Hopfen und zweierlei feinem Malz.  Ihr Big Bangin’ India Pale Ale hat satte 7,1 % Alkoholgehalt und entlockt den Ho ...

2,20 €

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Stone Brewing USA ipa

Das Stone IPA ist schon fast ein Klassiker unter den India Pale Ales. 1997 herausgebracht, begeister ...Hopfenpackung. Das Stone IPA ist ein Gesamtkunstwerk aus sieben verschiedenen Hopfensorten, die sich zu einem Biererlebnis der besonderen Art vereinen. Nicht umsonst rankt das Stone IPA auf der B ...

2,50 €

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Hanscraft & Co. bayerisch nizza weizenbock

Zehn Jahre Bayerisch Nizza – wenn das mal kein Grund zum Feiern ist! Während wir Geburtstage, Jahre ...estbier. Dieser besondere Sud wird anlässlich feierlicher Gelegenheiten gebraut und ist in der Regel streng limitiert. Selbstverständlich gibt es zum zehnten Jubiläum eines der Publikumslieblinge ...

4,50 €

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Gebrouwen Door Vrouwen zonnig zeewit

Wie Ihr wisst, haben wir ein Faible für Braustücke, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Gutes ...te Kreation auf den Markt brachte. Ihr Zonnig Zeewit ist ein unkonventionelles Weizen, das in Partnerschaft mit den Seaweed Farmers entstanden ist und deren Arbeit mit zehn Cent pro verkaufter Do ...

4,50 €

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Novo Brazil Brewing Co. momo haze

Der Namensgeber dieses Bieres ist eine illustre Figur des lateinamerikanischen Karnevals: King Momo, ... andere Person zum König des Karnevals auserkoren, meist sind die saisonalen Monarchen von kräftiger, großer Statur und erhalten den Schlüssel der Stadt für ihre tragende Rolle während der fünfte ...

5,90 €

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Rye River Brewing Co. coastal ipa

Die Küsten der Welt ziehen Menschen seit jeher magisch an: Wir lieben das Wasser und seine beruhigen ...len durchs Strandgras tanzt, beobachten den wilden Flug der Möwen, essen Fischbrötchen mit Essiggurken und Zwiebeln, sammeln Muscheln, Treibholz oder von den Kieseln geschliffenes Glas, spazieren ...

1,90 €

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Sakiskiu Alus lithuanian pilsner

Litauen ist ein Land, das voller Überraschungen steckt. Feinstes Malz zählt dazu. Auf den weitläufig ...estem Braumalz gedarrt werden. Für ihr Lithuanian Pilsner hat sich die Brauerei Sakiškių alus an diesem reichen Schatz bedient. Sämtliches Getreide, das im Bier steckt, wuchs in Litauen.  U ...

3,90 €

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Sakiskiu Alus gose with raspberries

In ist, was drin ist - Sakiškių alus liefert genau das, was draufsteht. Nackte Füße in taunassem Gr ...ckt man sich ein Früchtchen nach dem anderen in den Mund. Es duftet himmlisch nach den frischen Beeren - Das ist Sommer in Kurzfassung. Was gibt es sommerlicheres, als frische Himbeeren? Und gen ...

3,90 €

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BrewDog elvis juice

Es gibt Menschen, die mit ihren ungewöhnlichen Fähigkeiten und unkonventionellen Leben in die Geschi ... sich, wenn sie gehen. Einer dieser unvergesslichen Persönlichkeiten ist der Namenspatron dieses Bieres. Der legendäre Musiker hat reihenweise Damen zum Schmelzen gebracht, Konzerthallen gefüllt ...

2,90 €

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Stone Brewing USA hazy ipa

Die Brauer von Stone Brewing können gut und gerne als Vorreiter der Craftbier-Bewegung bezeichnet we ...ren hopfengestopften Kreationen den ein oder anderen konventionellen Biertrinker vor den Kopf gestoßen. India Pale Ales gehörten damals noch nicht zur Liste bekannter Bierstile und Hopfen wurde n ...

2,90 €

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Stone Brewing USA neverending haze ipa

Wer Stone Brewing kennt, der weiß, dass intensive, aromengewaltige und hochprozentige India Pale Ale ...teilweise unvernünftige Mengen des grünen Golds. Ihre Biere sind mutig, frech, herausfordernd, unfassbar süffig und in der Regel ziemlich stark. Nun stellen sich die Meister kraftvoller Biere all ...

2,50 €

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Brauerei Rittmayer kellerbier

Bierkeller sind das inoffizielle Highlight der fränkischen Genusskultur: Dort, wo früher das Bier in ...isch Gezapftes und gönnt sich dazu eine deftige Brotzeit. Biergärten und Keller finden sich in beinahe jedem Ort in Franken und der bierdurstige Besucher hat eine breit gefächerte Auswahl verschi ...

2,00 €

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Braumanufaktur Hertl ur-ur-ur-ur-ur-opa

Hinter diesem Bier steckt eine echte Sensation: Braumeister Hertl hat die Fotoalben seiner Familie d ...ertl zu stoßen.  Im mittelalterlichen Nürnberg lebte Brauer Herttel und ging fleißig seinem Handwerk nach. Woher wir das wissen? David Hertl hat seinen vermeintlichen Urahn im Mendelschen H ...

4,90 €

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Brauerei Rittmayer naturtrübes hallerndorfer radler

Das helle Landbier aus der Brauerei Rittmayer gibt es in drei Ausführungen: Im klassischen halben Li ...ion mit spritziger Zitronenlimonade. Wir sind Fans von Auswahlmöglichkeiten und suchen uns die Landbier-Variante situationsabhängig aus. Die 0,5l-Flasche ist der perfekte Begleiter für langwierig ...

1,90 €

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Weiherer Bier keller-märzen

Die Traditionsbrauerei Kundmüller aus dem idyllischen Weiher stellt seit mehr als 140 Jahren das gut ... Bierwelt im Sturm erobert. Die meisterhaft gebrauten Biere haben schon zahllose Auszeichnungen in internationalen Wettbewerben abgeräumt, außerdem wurde die Brauerei schon mehrfach prämiert und ...

1,90 €

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Weiherer Bier landbier

Franken ist für seine malerische Landschaft bekannt: Kleine Dörfer schmiegen sich in sanfte, grüne T ...b, die strahlende Sonne scheint vom blauen Himmel und ein laues Lüftchen lässt die goldenen Ähren im Takt wiegen. Das kleine Örtchen Weiher liegt inmitten dieser Idylle und beheimatet dementsprec ...

1,70 €

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Weiherer Bier zwickerla hell

Das helle Zwickerla aus dem Hause Kundmüller wird mit den Hopfensorten Spalter Select und Perle eing ...rrlich würzigen Hefenote. Das milde Bier begeistert mit einer runden Aromenvielfalt und ist dank dezenter Bittere außerordentlich süffig. Das Fränkisch Hell fließt in leicht getrübtem Gold ins G ...

1,90 €

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Braumanufaktur Hertl omas betthupferl

In David Hertls Familienidylle darf eine nicht fehlen: die Oma! Nachdem der kreative Braumeister Da ...n Bier für Oma Edeltraut her. Der Brauer, der sich stets auf Papa‘s Weisheit verlässt, betreibt ein Familienunternehmen wie es im Buche steht. Alle sind mit von der Partie und helfen, wo sie nur ...

2,90 €

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Schanzenbräu kehlengold

Über seine Kehle macht man sich in der Regel keine Gedanken. Sie fällt erst dann auf, wenn sie von e ... Situationen (und auch, um ihnen vorsichtshalber vorzubeugen) hat sich das Nürnberger Schanzenbräu einen feinen Tropfen ausgedacht.  Ihr Kehlengold ist ein süffiger Durstlöscher, der die Ke ...

2,60 €

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Camba chiemsee pale

Das Camba Chiemsee Pale ist ein süffiges Beispiel für die Kunst des modernen Brauens. Das Dry Hop Pa ...en Begleiter für leichte Speisen oder als durstlöschende Wahl nach aktiven Tagen macht. Die Verwendung von Pilsner, Münchner und Karamellmalz verleiht dem Bier eine solide Basis, während die amer ...

2,90 €

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Uiltje blond

Das Blond ist ein belgischer Klassiker, der mit würziger Hefe, malziger Fülle und weichem Mundgefühl ...m Sortiment, so auch Uiltje aus Haarlem. Die hopfenverrückten Ausnahmebrauer:innen haben dem Stil ihren ganz eigenen Stempel aufgedrückt, indem sie ihn mit zwei ausdrucksstarken Hopfensorten komb ...

3,20 €

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BrewDog punk ipa

Punk ist eine Bewegung, die vor allem der Jugend in den 1970er Jahren zugeschrieben wird. An verschi ...r und sich durch provokante Kleidung und eine Auflehnung gegen Konvention und Spießbürgerlichkeit auszeichnete. Punks konnte man auf den ersten Blick an ihren oft bunten, aufgestellten Haaren, ih ...

2,90 €