Stone Brewing USA arrogant bastard - Die Bierothek

... More

Weicheier, es sei überhaupt unwahrscheinlich, dass irgendein Biertrinker über genug Expertise verfüge, dieses Bier auch nur im Ansatz zu verstehen – so Stone. Intensiv ist wohl das Wort, das das Arrogant Bastard Ale am besten beschreibt.

Das Arrogant Bastard wird von den Brauern von Stone Brewing auch als flüssige Arroganz betitelt. Das Bier, das in einem kräftigen Rotbraun glänzt, perlt fein im Glas und hat eine stabile Schaumkrone. Die Kastanienfarbe verspricht ein Bier, das schwer und wuchtig im Geschmack ist. Genau das ist es auch: Die malzige Süße von Karamell und Trockenfrüchten trifft auf eine fast schon kaffeeartige Bitterkeit, die die Noten von dunklen Beeren im Antrunk überdauert. Das Arrogant Bastard Ale ist eine komplexe, vielschichte Komposition aus furiosen Fruchtnoten, dunklen Röst- und Malztönen und herben Waldnoten. Nichts für Anfänger und definitive in Bier, das Aufmerksamkeit erfordert und auch den erfahrenen Gaumen herausfordert. Less