Comparar Cervezas Yria They come from Amber Ale - Espiga Sunshine IPA - Sol de Málaga
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Comprar Yria They come from Amber Ale - Espiga Sunshine IPA - Sol de Málaga

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Amber Ale
IPA - India Pale Ale
Saison
Graduación:

6.7
5.5
5
IBU:

70
55
Malta:

Pale, Caraamber, Chocolate
Pale Ale, Pilsner, Melanoidina
Lúpulo:

Hercules, Saphir, Cascade
Simcoe, Willamette
Descripción Comercial:

1.-

Yria They come from the Amber - Prehistoric Amber Ale

Nuestra prehistórica interpretación del ámbar, lupulada con cascade, saphir y hérkules. De trago largo y final más largo.

2.-

Espiga Sunshine IPA

La nova Sunshine IPA é una cervesa elaborada a partir de les maltes Pale Ale, Pilsner i Melanoidina, amb llúpols Willamate, Simcoe i Dry hopping amb Simcoe i llevat del tipus Ale. El resultat és una cervesa d’un color daurat fosc amb reflexos vermellosos, amb una aroma de préssec provinent del llúpol Simcoe, i que en el seu gust destaca pel record al préssec i les notes lleus a caramel de la malta Melanoidina. Presenta certa melositat en boca que fa que sigui un glop molt agradable tot i la seva notable amargor característica del seu estil.

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La nueva Sunshine IPA es una cerveza elaborada a partir de las maltas Pale Ale, Pilsner y Melanoidina , con lúpulos Willamette , Simcoe y Dry hopping con Simcoe y levadura del tipo Ale. El resultado es una cerveza de color dorado oscuro con reflejos rojizos, con un aroma de melocotón proveniente del lúpulo Simcoe, y que en su sabor destaca por el recuerdo al melocotón y las notas leves a caramelo de la malta Melanoidina. Presenta cierta melosidad en boca que hace que sea un trago muy agradable a pesar de su notable amargor característico de su estilo.

Cerveza ámbar y de marcado amargor, con explosión de notas afrutadas y herbales.

3.-

Sol de Málaga

Estilo saison Fraiche

Sol de Málaga es una cerveza tipo ‘saison’, originaria de Valonia, la parte francófona de Bélgica, heredera directa de la cerveza que los granjeros de la zona elaboraban en invierno, de modo que pudieran fermentar y madurar con una correcta temperatura para de esta forma poder disponer de cerveza fresca en los meses de verano.

A este tipo de cerveza se le ha añadido vino moscatel elaborado por Málaga Virgen, lo que permite que parte de los azucares que usa la levadura durante la fermentación procedan de la uva. Esto proporciona a la cerveza un regusto y ligero aroma a moscatel a la vez que contiene la parte refrescante de una ‘saison’ tradicional.

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