Cerveza tipo American Pale Ale
Piporra The X IPA
Atractivo anaranjado con cierta turbidez. Espuma persistente, con burbuja na y cremosa de color marl.
THE X IPA es elegante e intensa en nariz, con marcada presencia de frutas entre las que destacan las tropicales como el mango, la papaya y la mandarina. A medida que avanza su cata orecen aromas elegantes a pino y bergamota.
Refrescante, amarga y chispeante con una carbonatación suave muy agradable. La fruta tropical y los cítricos que ya percibimos en la fase olfativa emergen en boca con fuerza y compiten sin complejos con el amargor que aporta el lúpulo. Mango, pomelo, cilantro, piel de naranja y sutiles toques a caramelo.El carácter de THEX IPA la hace perfecta para maridar con platos potentes, especiados o algo picantes; es una cerveza ideal para maridar con ahumados, pizza, guisos con curry o una buena carne condimentada a la parrilla. Armoniza muy bien con quesos azules suaves como el Gorgonzola y también es una compañera perfecta para tarta de manzana, mango o algunas compotas.
Nut Brown Ale
Cerveza de tipo Ale con más cuerpo y sabor y aromas más intensos. De un tono entre ambarino y cobrizo que
obtiene por la utilización de maltas tostadas y fuertes toques en el sabor a frutos secos. Tiene un contenido
alcohólico medio-bajo y poca carbonatación. Es un tipo de cerveza típicamente británico.