Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel
Suave, malteada y con buen paladar. Su armonioso sabor es el punto fuerte esta cerveza de trigo oscura. ideal no solo para acompañar platos contundentes.
Cerveza de trigo bávara, 5, 3 % de alcohol, de alta fermentacíón, no filtrada y con segunda fermentación en botella.
Es la versión oscura de la Hefe Weiss: de aspecto tostada y turbia, debido a la combinación de la levadura y el uso de trigo en la elaboración y malta de cebada tostada. Su abundante espuma queda firme en el vaso alto.
En su sabor se nota el tueste de la malta, sin perder el gusto tan típico de trigo, que la hace fácil de digerir. Elaboradasegún la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.
Se recomienda con asados, aves y caza menor.
Se caracteriza por ser de trigo y negra. Un suave sabor a malta, dulce y
frutoso combina con su contenido de maltas tostadas; es levemente más
carbonatada que una Ale Tradicional. Siendo la más fuerte de las
elaboradas por Cervecera del Puerto, es un tributo a nuestros fieles
consumidores de cervezas negras.
Cerveza Impala Dunkel Weizen
Cerveza de trigo moderadamente ámbar, con un gusto particular proveniente de sus levaduras de banano y clavo de olor, que en conjunto sustentan muy bien las maltas caramelo usadas. De carbonización notable, cremosa al paladar es gratamente refrescante al tomar.