Guinness Special Export
En 1944, John Martin, como caballero bravío en su travesía de la Mancha, solicitó la elaboración de una partida única de Guinness, especialmente destinada a Bélgica : la Guinness Special Export. Este elixir del 8% Vol. Alc. entra en boca con la sonrisa del explorador que descubre oro negro. Tan oscura como cremosa, esta stout manifiesta un ardor a imagen del célebre adagio : "De todos los pueblos de la Galia, los Belgas son los más valientes”. ¡ Única !
Aroma: Cebada tostada, caramelo de dulce de leche, tofe y grosella negra
Sabor: Sabor a café tostado con gran cuerpo, con matices de chocolate amargo, regaliz salado, melaza y bayas
Paladar: Textura cremosa y ligera. Suave con una apacible efervescencia y una sensación de calidez en boca
Aspecto: Un denso líquido oscuro con una capa espumosa
Hop House 13 Lager
Aroma: Ligera y lupulada con notas florales y cítricas
Sabor: Cerveza rubia de gran sabor, lupulada y con toques cítricos en nariz
Paladar: Paladar vivo, animado y refrescante
Graduación: 5 % vol.
Aspecto: Cerveza de color ámbar dorado con una densa capa de espuma
Lúpulo: Galaxy, Topaz, Mosaic
El Brewers Project, situado en nuestra legendaria cervecería de St. James’s Gate, permite que nuestros mejores cerveceros experimenten con recetas antiguas y nuevas. Nuestra cerveza con el doble de lúpulo es el siguiente episodio en este proyecto: es indiscutiblemente moderna y totalmente diferente; con más ingredientes y, por lo tanto, más carácter; con cebada malteada 100 % irlandesa; y la inconfundible levadura de Guinness. Una mezcla de lúpulos australianos y americanos sirven como trasfondo para esta cerveza increíblemente profunda, fresca en la superficie y compleja en la base. Nuestros cerveceros se propusieron crear algo que estimulara su paladar y sus sentidos por igual. Esta cerveza sorprende desde el primer sorbo hasta su persistente final.
Blonde American Lager
Aroma: Ligero y lupulado con notas florales y cítricas
Sabor: Una cerveza rubia compleja y llena de sabor, lupulada y con toques cítricos en nariz
Paladar: En la boca, sensación viva, animada y refrescante con un largo final malteado con un toque de galleta
Graduación: 5 % vol.
Aspecto: Cerveza de color ámbar dorado con una densa capa de espuma
Lúpulo: Mosaic, Willamette, Mount Hood
La tradición irlandesa se une al espíritu estadounidense en la cerveza rubia Guinness Blonde American: compleja y llena de sabor, ligera, floral y avivada con cítricos. Esta cerveza alcanza el equilibro perfecto con una malta persistente y un final con toque de galleta. Es la unión de sabores vibrantes con características de ambos lados del charco. Hemos recorrido un largo camino para llegar hasta aquí.
La relación entre Irlanda y Estados Unidos se remonta atrás en el tiempo. Nuestras historias se han cruzado en el camino innumerables veces. Puede que nuestras culturas sean totalmente diferentes, pero todavía tenemos mucho en común. Una cosa en la que sin duda estamos de acuerdo es en qué tiene una buena cerveza. Ya sea rubia o negra, pedimos la misma cosa: calidad, distinción y carácter.
La Guinness Blonde, la primera cerveza de fusión de la Guinness Discovery Series, combina las mejores técnicas de elaboración europeas, así como la famosa levadura Guinness, con los mejores lúpulos y maltas estadounidenses. Una colaboración entre la cervecería Guinness de Dublín y sus homólogos de la legendaria cervecería Latrobe en Pensilvania. El resultado es una pale ale americana parecida a la de la década de 1930: una cerveza ligera, fresca y de gran sabor.