El Puigmal 2.910
Cervesa d’aroma perceptible i molt subtil, a llúpol floral i fresc. En boca ve un puntet cítric que se’n va molt ràpid per donar pas al cereal que ens porta cap als fins sabors del malt Pils. Té un final llarg i força amarg que fa que sigui una cervesa que recorda a les IPA americanes fortes.
Maridatge: Cervesa que convida a beure-la sola, fresqueta i que també es pot combinar amb primers plats i fins i tot amb algun plat picant.
Red Ale
Anteriormente Ale Conner
Ligeramente maltosa, de color ámbar rojizo, con un dulzor inicial y sensación en boca contrarrestada por una la sensación final amarga y que incita a repetir el trago. Matices dulces y tostados de la malta cristalizada, aroma floral y afrutado de la levadura ale y del lúpulo cascade. Una cerveza distinta y fácil de beber.
Microbombolla Mirela
Blonde Ale
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Pilsner, Blat
LLúpol: Challenger (UK), Nugget (US)
Llevat S-04
Irish Moss
IBU 42
EBC 11
5,4%
Fab: 2015/07/04
Emb: 2015/07/17
Pref: 2016/07/04