Gouden Carolus Classic
De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.
Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.
Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.
De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.
El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.
Brigand
Una cerveza rubia dorada, clara, brillante y ligeramente opaca con un bello y fino perlado de CO2 y una espuma que se adhiere muy bien al vaso. Una delicia rebelde con un regusto largo que termina en notas ligeramente amargas.
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Brigand is a strong blonde beer that is re-fermented in the bottle. The pale blonde colour is eye-catching thanks to the use of unmalted wheat, pale malt and pils malt. Brigand has a slightly malty taste with accents of spices and hops in the finish. A beer with plenty of character!
Boscoli Fruits Des Bois - Boscoli Frutas Del Bosque
Boscoli es una cerveza refrescante y 100% natural, de origen frutal. Se utilizan frutas naturales de los Bosques (Casis, Frambuesa, Mora, Arándano, Grosella, Zarzamora, Cereza) y es fabricada Artesanalmente.
Segunda Fermentación: Proceso del Champagne. Refermentada en Botella.
Se sugiere beberla como Aperitivo o acompañando Ensaladas.