Valhalla Freyja
Hidromiel semi-dulce
Nuestro homenaje a Freyja una de la diosas mayores de la mitología nórdica y germánica, diosa del Amor, la Belleza y la Fertilidad.
La larga maceración de este Hidromiel con frutos rojos del bosque da como resultado su atractivo color rosado intenso, y su proceso de filtrado en varias fases le otorga un aspecto cristalino.
Aromas a frutos rojos tipo grosella y cereza.
Dulzor equilibrado por la acidez de las frutas del bosque maceradas que proporciona un paso ligero y fresco pero con un agradable y duradero final.
Este hidromiel es ideal para tomar frío como un vino rosado, acompañando una comida ligera, como patés, quesos suaves, pescados a la plancha, pasta. También se puede tomar solo, como preámbulo de una velada romántica.
La Runa Hidromiel especiada Vainilla
Hidromiel especiada con vainilla,se trata de una hidromiel seca con un carácter fuerte ademas de un aroma pronunciadodebido a la utilización de miel de castaño típica de la zona de la Alpujarra y Sierra Nevada, y con un gusto final a vainilla, posee una graduación de 7,5º de alcohol.