8º. Color acaramelado, espuma voluptuosa.
La Maricantana tiene un carácter fuerte debido a las diferentes maltas utilizadas y evocando un ligero toque a caramelo y naranja.
La temperatura ideal para degustar La Maricantana será entre 6º y 8º.
Debemos utilizar una copa aclarada previamente con agua.
Es importante almacenar las botellas siempre en vertical debido a los posos existentes en el fondo de la botella.
Estos posos son testigo de la segunda fermentación en botella, signo del proceso de fabricación completamente natural. Cabe destacar que la levadura de cerveza es muy rica en vitaminas además de ayudar al transito intestinal.
Para disfrutar en los mejores momentos.
Una cerveza ligera, tostada, de color ambarino y suave amargor. Equilibrada con matices dulces provenientes de una selección de castaña local.
Realizada con agua de manantial, castaña de parede del valle de Balboa, malta de cebada, lúpulo y levadura
La Negra
Color marrón oscuro. Buena espuma entre blanquecina y canela.
Aroma de malta tostada con un intenso olor torrefacto.
Carácter moderadamente tostado y amargo, sabor significativo a café y chocolate.
Buena carbonatación y cremosidad.
Temperatura aconsejable para servir y en copa: 10ºC