Comprar Beer Here Autumnic Fallout - Brooklyn Brown Ale - Vericcio Havana Brown

1.- Beer Here Autumnic Fallout

2.- Brooklyn Brown Ale

3.- Vericcio Havana Brown

Empresa:

Beer Here

Brooklyn Brewery

Vericcio

Tipo / Estilo:

American Brown Ale

Graduación:

5.6

IBU:

Descripción Comercial:

1.-

"Seasonal" o cerveza estacional elaborada con maltas británicas y lúpulos americanos. Posee un color cobrizo y un cuerpo firme y un sabor maltoso pronunciado, equilibrado con lúpulos penetrantes.

2.-

La Brooklyn Brown Ale tiene un color rojizo-marrón oscuro, con espuma de tamaño medio y de color canela.

En nariz se percibe rápidamente la malta tostada, el caramelo, el chocolate y tenues notas de frutos secos y lúpulo.

El sabor dulce y complejo a caramelo, balancea muy sutilmente hacia un ligero amargor consiguiendo su acento americano.

El consumo con carne, ﬁletes, hamburguesas o barbacoas, aunque la podemos acompañar con quesos Cheddar, Gouda o Gruyere. Es ideal con ensaladas refrescantes o con nueces.

3.-

Vericcio Havana Brown

Cerveza que se mueve entre el color rojo profundo y marrón achocolatado. De bajo amargor con su s 25 IBUS, prevalece el dulce al paladar con sabores acaramelados y toques de chocolate debido al uso de maltas tostadas. A 10-12°C y hace muy buena combinación con carnes rojas en salsas fuertes o agridulces, ahumados en general, con cerdo asado, salchichas ahumadas y quesos fuertes como el roquefort. Complementa con postres a base de chocolate y comidas con un toque de nuez.

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