Cerveza que se mueve entre el color rojo profundo y marrón achocolatado. De bajo amargor con su s 25 IBUS, prevalece el dulce al paladar con sabores acaramelados y toques de chocolate debido al uso de maltas tostadas. A 10-12°C
hace muy buena combinación con carnes rojas en salsas fuertes o agridulces, ahumados en general, con cerdo asado, salchichas ahumadas y quesos fuertes como el roquefort. Complementa con postres a base de chocolate y comidas con un toque de nuez. Less