El término romántico “vino de cebada” se usa para las cervezas con un contenido alcohólico similar al del vino. De color bronce, la Antares Barley Wine es una cerveza fuerte, licorosa y maltosa, con un acento frutado proveniente de las levaduras. El tiempo y la naturaleza imparten profundidad y riqueza del sabor. Ideal para acompañar platos con sabores fuertes. Cerdo a la cerveza y quesos duros. Y a la hora del postre con torta de chocolate y almendras, strudel o un buen cigarro.
Color: Cobrizo a marrón claro
% de azúcar del mosto: 1,085
Cepa de Levadura: Ale europea
Temp. recomendada: 10º - 13º
Presentación: Tirada y embotellada en 330cc
Adnams Tally Ho
Color rojo caoba oscuro con un rico aroma afrutado y dulce con pasas y galletas. Adnams Tally Ho es una edición limitada de cerveza estilo Barley Wine elaborada en Adnams desde 1880.
Tradicionalmente una cerveza de Navidad, y elaborada en octubre, en cantidades limitadas.
Sabor a malta tostada, caramelo, frutos negros. De cuerpo medio.
Fuller’s Golden Pride
Golden Pride ofrece aromas ricos llevan a un paladar mismo estilo, con sabores dulces y amargos expresadas en buen equilibrio. Hay aceite de naranja dulce, grano tostado y picantes sabores de la torta de la fruta en la lengua, y un intenso acabado duradero.