Au Yeah!
IPA (India Pale Ale)
Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.
Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.
Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.
Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.
Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.
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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.
Tyris Pim Pam Pumpkin
Cerveza elaborada para otoño donde se utiliza la calabaza asada y las especias típicas del pastel americano con nuestro toque personal. Dulce y cremosa con cuerpo medio. El lúpulo complementa el perfil especiado con aroma afrutado.
Momentos Tyris Pumpkin: Momentos otoñales, delante de la chimenea, tras una sobremesa larga, para disfrutar con tranquilidad…
Con Jengibre, Canela, Clavo, Pimienta, Nuez Moscada
Tyris Radler
Elaborada con limones frescos de la huerta valenciana que aportan un aroma natural, fresco y duradero potenciado por lúpulos cítricos. El amargor perdura en boca contrastando con la frescura del cítrico.
Anteriormente Lemonzilla