Comprar Tormo Imperial Stout - Stone Xocoveza - Malnombre / Perro Chico La Mala Vida

1.- Tormo Imperial Stout

2.- Stone Xocoveza

3.- Malnombre / Perro Chico La Mala Vida

Empresa:

Tipo / Estilo:

Imperial Stout

Graduación:

8.1

9.5

IBU:

Malta:

Extra Pale, Maris Otter, Munich, Special B, Chocolate, Black Malt

Lúpulo:

Columbus, East Kent Goldings

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Durante el siglo XVIII en Inglaterra ya elaboraban cerveza para enviarla al Zar en Rusia, donde apreciaban las cervezas oscuras y amargas. Mayor graduación evitaba la congelación y una alta lupulación actuaba como conservante.

2.-

Stone Xocoveza

Color negro con espuma marrón, de baja retención. En aroma destaca el chocolate semiamargo, ligero dulzor láctico, notas especiada de la canela y vainilla, ligeramente la nuez. Sabor de entrada chocolate semiamargo que predomina, además de notas especiadas, destaca la canela, además de vainilla y ligeramente la nuez moscada, ligero picor del chile que se va acumulando; en el retrogusto queda un amargor medio ligero con buena persistencia de los sabores chocolate y especiados que no son agresivos. Cuerpo medio ligero con sensación untuosa, baja carbonatación. Ligera sensación de picor en garganta.

3.-

La Mala Vida

Una colaboración creativa y deliciosa de Cervezas Malnombre y PerroChico Craft Beer. Ingredientes: Malta de cebada (Extra Pale, Maris Otter, Munich, Special B, Chocolate, Black Malt), cebada tostada (Roasted barley, avena, lúpulo (Columbus y East Kent Goldings), agua, levadura Ale (Safale US-05) y sirope de arce.

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