Comprar Cerveza Tostada Ràfols Surià - Emelisse Dubbel - Adriaen Brouwer Dark Gold

Agua natural de la Garrotxa, de gran pureza por su origen pirenaico y mineralizada por su linaje volcánico.

Fermentaciones en lotes de 500 litros, de entre 5 y 7 días de duración. Empiezando a temperatura controlada de 29 º C para envasado a 24 º C.

Color caoba-rojo intenso, con una crema fina si se sirve con la copa de pie, sin inclinar, como un vino. De aroma intenso a fruta de verano muy madura, plátano, melocotón, y clara nota de manzana al horno, hasta membrillo, y toda esta cesta de fruta se añaden notas de aromas secundarios de la fermentación, a levaduras. Entrada muy agradable, intensa, con una burbuja justa y fina, paso por boca amplio y expresivo, de textura densa. Al final, aunque no es amarga, tiene una contundente persistencia.

Adriaen Brouwer Dark Gold

Adriaen Brouwer oro oscuro (8,5% vol alc), puesto en el mercado en 2008 para unirse a la gran gama de productos Roman, es una cerveza de Brown lento potable con un regusto dulce y un sorprendente sabor de caramelo. 

Debido al toque de lúpulo, la malta tostada y quemados y el agua de manantial propio de Oudenaarde tiene un aroma muy completo.