Tennent’s Beer aged with Whisky Oak, es la fusión de la maestría cervecera de Tennent’s con la más pura tradición del Scotch Whisky.
Es una cerveza de cuerpo medio que ha madurado con madera de roble infundida de whisky escocés, esto le da un carácter único con notas de malta, frutas, ahumados, roble y tostados.
El tiempo de maduración no es lineal. Nuestro “master brewer” es quien decide cuando la cerveza está lista para embotellar.
Buddha`s Brew
A collaboration brew with Buddah’s Brew/Austin Texas for the Kombucha tea quotient. This is a light farmhouse ale with a tart grape tastefully blended with soft mineral lime flavors and a hint of the tea. Very classy farmhouse that has a light, well carbonated feel and medium-light body
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Colaboración con Buddha’s Brew elaborada completamente en barricas ya que en ellas se vierte el mosto aún sin fermentar y se le inoculan bacterias ácidas. Tras varios meses de barrica, ya en el embotellado, también se le añade kombucha (bebida fermentada con hongo de té u hongo manchuriano).
Elaborada con levadura Morpheus y envejecida en barricas de vino de Burdeos.